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      2. 首頁 - 留學資訊 > 為什么感覺現在農村人都不太喜歡吃野菜了?

        為什么感覺現在農村人都不太喜歡吃野菜了?

        發布于:2021-09-15 09:45:00 作者:jason 閱讀:42
        網友提問:

        為什么感覺現在農村人都不太喜歡吃野菜了?

        優質回答:

        農村人不是不吃野菜,安季節吃時令野菜。春天吃幾次秋天吃幾次,夏天不吃。農村人也吃樹芽兒,香椿,槐花,榆錢,枸穗,花椒芽柳花,楊花。

        其他網友觀點

        首先說明一點,不是不喜歡吃野菜,因為好多野菜都是一味中草藥,不可能天天吃,頓頓吃.還有一點就是,有時出門在外,你想吃家鄉味的野菜吃不到,而且野菜季節性也強,在家的時候想吃又沒有,就像我,這里的折耳根(魚腥草)很多,但不習慣魚腥草的這種味道,很少吃.南北方差異較大,好多北方都沒有,甚至沒有看到過的.

        剛開春北方的薺菜,白蒿特別多,過不了幾天薺菜開花就老了,白蒿過了時間也快長成蒿就不能使用了.我感覺北方能吃的野菜時間最長的就是蒲公英和苦苣(敗醬草),不管是果樹地,河灘隨時都可以采挖到.

        還有一個原因是,餐桌上的蔬菜品種特別多,野菜只是調味品,嘗個鮮就可以了。像我媽,隔一天就要吃一次苦苣拌菜,她感覺還是野菜好吃,平時門口基本上有人天天吆喝著在賣的,很方便.

        其他網友觀點

        為什么農村人,有些人不太喜歡吃野菜,其實我就是不太喜歡吃。首先這與個人喜愛有關,就是自家種的青菜,有些菜我也是真不喜歡吃它們,但家中有其他人喜歡吃,所以還是得種的。至于其他的原因,我說下個人的看法。

        為什么現在農村人都不太喜歡吃野菜了

        1.除了我上面講的個人的原因,有些是以前吃多了,吃怕了!在以前很多農村窮,自家種的菜有限,也需要一個周期。所以有農村的人,有野外尋找點野菜,弄回家食用。吃的次數多了,時間久了,自然不會再吃它們了。像是我小時候每年夏天,天天都吃豆角,現在看到豆角我就煩它們。當時真的是吃怕了,造成了心理陰影!

        2.尋找野菜,也是需要時間的,往往量也不會太多。就是偶爾看到,哪里有野菜生長的地方,也不是都有人,特意會去挖回家食用。因現在能選擇的青菜更多。

        3.農村一些比較年輕的人,他們沒有經歷過,那個物質極度匱乏的時候。也就沒有食用過野菜的經歷,分不出哪種野菜能吃,哪種有毒是不能食用的。還有一些野菜的味道,有些怪。像是木耳菜、香椿等。也不是所有的人,都能接受它們的味道。

        綜上所述,野菜雖好,但每個人都有自己的不同口味喜好,在物質極度匱乏時,農村人吃它們,也不能講就是喜歡吃它們?,F在有更多能選擇的菜品。自然會有人不再喜歡吃了!

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